La Table des Moulins

Le Menu Sympathique

32.50 €

Les œufs en Meurette
Le typique régional
Des tranches de pain frites à l’ail posées sur une garniture bourguignonne, œufs pochés sur un lit de sauce au vin rouge

Carpaccio de boeuf et magret fumé 

Nage de saint jacques aux petits légumes

9 Huîtres fines de claire Marennes d'Oléron 

*****

 Filet de sole poché en croute aux fruits de mer

Fricassé de rognons de veau à la vigneronne

Omble de chevalier au beurre d'amande

Magret de canard sauce aigre doux accompagné de sa topinambours

*****

Fromage rôti ou
Faisselle ou
Chariotde fromages ou
Dessert au choix à la carte